个人简介：王文祥，博彩论坛公共卫生学院卫生检验与检疫学系主任、教授、博士生导师、硕士生导师。
2001.7，博彩论坛预防医学专业本科毕业；
2004.7，博彩论坛流行病与卫生统计学专业硕士研究生毕业
2013.7，博彩论坛药理学(生殖毒理方向)专业博士研究生毕业。
2004 - 至今，博彩论坛公共卫生学院从事专业教学、科研工作，2014年晋升副教授、2015年受聘硕导；2018年受聘博导、2021年晋升教授。
主要研究方向：营养与健康、卫生检验学。主持完成国家、省市等课题15项，主编或参编论著或国家规划教材7部，公开发表学术论文50余篇，其中SCI论文35篇，第一或通讯作者SCI源论文10余篇，累积IF﹥30。